番茄炒蛋

• 1.准备2个鸡蛋，2个番茄，一点白砂糖，盐，油
• 2.先把鸡蛋打散加少许盐调味。
• 3.把番茄去皮，切小块。把锅加热后倒入食用油。油热到60度左右把鸡蛋放在，调整到最小的火，然后鸡蛋一面成型后，倒入番茄一起炒5分钟。
• 4.加小许盐，翻炒均匀后，再放一点白砂糖翻炒均匀即可关火。

小窍门&温馨提示