栗子鸡

• 1.仔鸡一只，剁小块，焯水，捞出备用；
• 2.栗子去皮，备用
• 3.准备：葱、姜、蒜、辣椒花椒
• 4.油热入鸡块炒，加入料酒，白糖，酱油，盐，再倒入葱姜蒜等配料
• 5.上一步炒一会后倒入栗子，继续翻炒
• 6.翻炒均匀，倒入适量水，烧开
• 7.转入电高压锅，按下选择健即可，等待～～
• 8.美味出锅啦～～～

小窍门&温馨提示