巧克力蛋糕

• 1.蛋白加入柠檬汁、盐
• 2.将蛋白中分三次加入细砂糖
• 3.将蛋白打发至蛋白拉起略钩状
• 4.蛋白中加入蛋糕粉、玉米淀粉、巧克力碎
• 5.将蛋白糊放入模具中，烤炉上下火185度，烤制时间25分钟即可

小窍门&温馨提示