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吃不够的——酱小土豆
滋味淡然
发布
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
小土豆
1000g
辅料
香菜
500g
青椒
6个
五花肉
小半碗
姜丝
适量
葱
适量
酱油
三汤匙
盐
10g
花椒粉
适量
酱小土豆的做法步骤
1.
葱姜爆香,放入切好五花肉炒变色,放入花椒粉翻炒
2.
倒入洗净的小土豆(不要去皮,刷干净就好),撒上酱油,添加冷水没过小土豆,大火烧开,撒盐,转小火盖盖子焖40分钟
3.
放入香菜,辣椒再焖20分钟就大功告成啦!焖的过程要翻动几次,以便入味!从此爱上小土豆有木有
4.
我一周做了两盆,太受欢迎了
小窍门&温馨提示
东北人爱吃的小土豆,味道老好了!
分类:
素菜
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