香菇酱打卤面

婉婷厨房发布

香菇酱打卤面

今天下雨好冷啊，昨天包饺子剩的面拿来做面条吧热乎乎的，冰箱里有香菇就做卤子。

食材明细

主料

辅料

香菇酱打卤面的做法步骤

1.准备食材，洋葱和胡萝卜，切成小块，葱切小段。
2.香菇洗净用水焯一下。
3.切成小丁。
4.热锅放油，放入小葱胡萝卜洋葱，翻炒。
5.然后放入香菇，十三香，酱油，大酱，水。
6.烧开至收汁。
7.出锅。（出锅前还可以放味精）
8.开始擀面条。
9.擀成薄饼，抹上干面粉折好，开始切面。
10.切好的面条，水开下锅。
11.开吃喽！

分类：面条

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