红烧带鱼

1.带鱼洗净抹盐，滚面粉滚匀

2.锅中放油煎至

3.两面金黄即可捞出沥干油

4.锅中留底油爆香葱姜蒜片，倒入鱼喷醋，放料酒，糖，，生抽！一碗水烧开转小火慢炖！

5.汤汁干了即可！装盘