黄瓜拌金针菇的做法步骤
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1.金针菇去掉根部洗净备用。
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2.黄瓜去皮(这次我是拍的,感觉还是丝肯定会更好吃,下次馊成丝)
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3.金针菇入锅煮一大会(我感觉自己煮了5分钟)
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4.熟了之后立马放到凉水里面,然后把水分吸干备用。
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5.蒜切末(这次切的不够小,吃的时候很辣,下次用捣蒜器再加点青椒会更好吃)
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6.最后加入味精、蒜、辣椒粉、五香粉、香油、白醋(最后我应该把料都放进去然后把油烧热然后倒上面去)
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7.中午有剩下的南瓜,于是我就烧开水加了小米糯米,最后倒上南瓜。
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8.苹果切丁
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9.倒入锅内
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10.煮5分钟,盛出。
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11.开饭。
小窍门&温馨提示
经过试验得出以下结论:
1.黄瓜还是要馊丝好吃。
2.蒜切小点捣也可以,蒜这次我切大了,最后太辣不敢吃都剩下了。
3.加青椒末和红辣椒面.
4.所有东西准备好之后不要乱动它们,最后料放到里面不动,油烧热浇到上。
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