血酱鸭

山里金言寸土发布

血酱鸭

武冈特色菜，好吃！

食材明细

主料

灰鸭一只
辣椒适量
仔姜适量

辅料

血酱鸭的做法步骤

1.鸭肉
2.仔姜
3.红辣椒
4.在卖鸭子的地方让他留下鸭子的血
5.放一点锅底油，将鸭肉放进去翻炒，然后放适量的水将鸭肉煮熟
6.放入仔姜
7.放入辣椒
8.放入鸭血
9.待汁水收干，起锅。鸭肉的松软度，请根据自己口味在前面步骤中控制煮焖的时间

分类：热菜

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