辣子鸡丁

1.准备配料

2.胡玉美辣椒酱

3.三黄鸡斩块，不要太大

4.切好的鸡加入胡玉美、酱油、盐、十三香、淀粉拌匀腌制20分钟

5.尖椒、洋葱切好备用

6.锅中加入油烧七成热时放入腌制好的鸡块

7.炸好的鸡块捞出沥油

8.锅内留油放入切好的葱、姜、蒜煸出香味后加入配菜翻炒，放入少许盐、白糖，加少许水

9.放入炸好的鸡块

10.加入鸡块后翻炒至水收干即可

11.鲜嫩可口，微辣，非常下饭

12.成品图