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蒸黄贝
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初级
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
黄贝
400g
辅料
食用油
10ml
生抽
2勺
蒜
1头
龙口粉丝
1捆
料酒
1勺
蒸黄贝的做法步骤
1.
黄贝洗净,装盘,放料酒。
2.
粉丝用开水泡软,剪成小段。
3.
蒜切末。
4.
锅中放底油,爆香一半的蒜末。
5.
放生抽,炒制酱汁。
6.
把粉丝放在黄贝上。
7.
再放酱汁。
8.
摆上剩余的生蒜末。
9.
上锅蒸,开锅后蒸3分钟。
分类:
热菜
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