软糯绿豆汤

• 1.绿豆洗净冷水入锅煮至沸腾
• 2.沸腾翻泡时入一碗冷水，继续熬煮
• 3.煮至汤汁变绿，关火换锅
• 4.入电饭锅中，水不必全部加入，将豆子全到入，留一半水，盖盖子熬煮7到8分钟
• 5.煮至将沸腾状时加入另一半水开口熬煮至豆子开花，软糯！约10分钟
• 6.关火前5分钟加适量冰糖

小窍门&温馨提示