鸡腿随意炖

1.鸡腿洗净切成小块

2.开水烫熟捞出！

3.所用材料切成片备用

4.锅中放入油和冰糖一起放入融化倒入鸡腿翻炒上色，倒入生抽和蚝油，再放入胡萝卜块和洋葱块翻炒片刻，倒入开水没过鸡肉即可！

5.开锅煮十分钟左右加入香菇和木耳，盐、最后放入青椒和红椒即可

6.也可以做盖饭

7.装盘即可食用