香辣烤鸡翅的做法步骤
-
1.鸡翅洗干净用牙签戳孔这样调料容易渗透入味。
-
2.放入盐，料酒，姜片，生抽，老抽腌渍2个小时
-
3.腌渍好的鸡翅洗干净放烤盘。
-
4.烤箱预热200度后放入鸡翅，中层200度烤15分钟。
-
5.15分钟后将烤好的鸡翅两面刷上一层植物油。
-
6.再刷上一层酱汁。洒上辣椒粉。放烤箱上层继续烤15分钟。
-
7.酱汁是由1勺蚝油，1勺生抽，1克白糖搅拌均匀的哦。酱汁可以提前调制好哦。
-
8.香喷喷的哦。
小窍门&温馨提示
1.鸡翅用牙签戳小孔这样腌渍时调料容易入味。
2.烤箱预热10分钟，放鸡翅烤15分钟，2面刷植物油和酱料。再继续烤15分钟。
3.酱料用1勺蚝油，少许白糖，1勺生抽，少许老抽调制而成。
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
