肉末豇豆

• 
  1.把肉末放入锅，中火煸干水后加盐1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、糖1/4茶匙、黑椒粉1/2茶匙，姜末1茶匙，炒均匀，不要炒太干；
• 
  2.锅底加适量油，烧热，加蒜茸，爆香；
• 
  3.倒入豇豆粒，炒至六七成熟，加盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙，炒均匀；
• 
  4.倒入肉末和洋葱粒，兜匀即可以供食用。

小窍门&温馨提示