鲜姜芽炒肉

劉某某发布

鲜姜芽炒肉

冬吃萝卜夏吃姜。夏天炒个姜芽配合绿豆汤。足矣！

食材明细

主料

姜芽1000g
肉丝500

辅料

鲜姜芽炒肉的做法步骤

1.姜芽洗净去掉紫色的枝干。香菜，葱花，肉丝，备用。
2.洗净的姜芽切片。根据个人喜好切什么形状。
3.锅热放油，葱花爆香，放入肉丝炒白加入姜片大火爆炒一下即可出锅。

小窍门&温馨提示

第一次做，希望大家多交流相互学习。没啥爱好，回家就喜欢捣鼓菜。还有姜芽可以用醋和味达美泡着吃。由于第一次，炒的不是很成功，菜质粗糙，见谅。

分类：热菜

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