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[凉拌莴笋胡萝卜丝]夏天里的爽口小凉菜
健康农场黄黄
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夏天的莴笋很好,吃着也很爽口
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
莴笋
500g
胡萝卜
100g
黑芝麻
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
醋
适量
大蒜
适量
生姜
适量
香油
适量
凉拌莴笋胡萝卜丝的做法步骤
1.
莴笋和胡萝卜都擦丝准备好(刀工不好的还是用擦丝器吧)
2.
先用盐稍微腌一下莴笋丝,去除多余的水份
3.
盐、糖、醋、生抽、香油、蒜泥和生姜调和成汁,拌匀,撒上黑芝麻即可
分类:
凉菜
家常菜
农家菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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