豆酱生蚝

• 1.生蚝先用生粉抓匀后用清水冲洗干净（要轻轻的洗哦）
• 2.洗净的生蚝用篮子沥干水分
• 3.准备一个玻璃碗，加入2匙鱼露2匙酱油1匙豆酱然后再加点凉白开兑一下不然太咸了
• 4.然后将沥干的生蚝倒入酱汁中腌制，一般腌三个小时就可以吃了，吃的时候倒点米醋和辣椒酱搅拌下就可以蘸着吃了

小窍门&温馨提示