洋芋擦擦（土豆丝呱搭）

• 1.把土豆用擦板擦成丝
• 2.在盆里放入面粉，打入鸡蛋，放盐，五香粉拌匀，放入葱花，我忘记买了
• 3.搅拌均匀，土豆丝裹着面液
• 4.锅里放油
• 5.倒入拌好的土豆丝，铺平在锅里
• 6.煎至两面金黄，翻面继续
• 7.小火。别糊喽
• 8.吃喽

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