冰皮月饼的做法步骤
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1.准备好所有食材,以及月饼模具。准备揉捏冰皮月饼粉啦
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2.冰皮和月饼馅分开,把面糊分成50克/个,把红芸豆馅分成30克/个(面皮和馅料的比例为3:2)搭配在一起
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3.之后制作果味冰皮,将少部分冰皮月饼粉加入果味粉(跟据个人口味或者模型搭配)调和。
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4.用模具压出各类美丽月饼包好陷料的月饼放在底部,彩色冰皮放在上面可根据图案搭配色调
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5.当然余下滴食材也不浪费,动动手变身可爱滴小猪月饼吧!嘿~还有只小玉兔呢!伙伴们中秋快乐
小窍门&温馨提示
余下滴食材不要浪费哟,动动手变身可爱滴小猪月饼吧!嘿~还有只小玉兔呢!伙伴们中秋快乐啦
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