寿司的做法步骤
-
1.准备好食材
-
2.准备寿司醋，按3勺醋，2勺糖，一点点盐调制
-
3.把寿司醋加入米饭中
-
4.搅拌一下
-
5.准备竹卷席，上面放保鲜膜
-
6.放上紫菜
-
7.加入拌了寿司醋的米饭
-
8.手沾湿水后整理一下米饭，均匀铺好。
-
9.压实
-
10.把肉松放在一边
-
11.加上黄瓜和火腿肠
-
12.喜欢肉松可以多放点
-
13.这一步很重要，先卷起一点竹席
-
14.然后用竹席把所以食材包住
-
15.抓紧点
-
16.然后把寿司卷往前推点
-
17.抓紧，然后慢慢向前推直至卷成寿司卷
-
18.卷成寿司卷
-
19.像这样
-
20.觉得还有点松就再用保鲜膜包起来
-
21.包起来
-
22.抓紧
-
23.抓久点，然后打开
-
24.用沾水的刀切，一定要小心，还要干净利落
-
25.当当当，摆盘！
-
26.下面是另一种卷法，准备干净的竹卷席
-
27.同样放上干净的保鲜膜
-
28.放上一张紫菜
-
29.同样的方法，用寿司醋拌米饭，加在紫菜上面
-
30.压实
-
31.小心把紫菜翻过来，使米饭在下
-
32.一定要小心，然后就可以放上你喜欢的食材上去了（我还是喜欢肉松）
-
33.慢慢掀起竹席（同保鲜膜一起哟）
-
34.包住所有食材
-
35.抓紧！
-
36.像之前那样，先慢慢推，推成卷，然后抓紧，直至卷完
-
37.一定要抓紧，抓紧！
-
38.去掉竹席
-
39.慢慢打开保鲜膜
-
40.一定要用沾水的刀切（手上也要沾点水，不然会被米饭沾住）
-
41.当当当当！大功告成！٩(๑^o^๑)۶开动！
小窍门&温馨提示
可以加入自己喜欢的食材，但本人觉得一定要加肉松，因为肉松它本事有点咸味，加入寿司可美味了呢！你说呢？(*^▽^*)
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
