培根金针菇

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培根金针菇

荤素搭配的培根金针菇

食材明细

主料

辅料

白金针菇200克
生抽1/2茶匙
蚝油1茶匙

培根金针菇的做法步骤

1.洋葱，剥去外皮层；
2.切取四大片；
3.少油，下锅煎；
4.洋葱变软捞入盘中。
5.白金针菇，切掉根部；
6.分枝泡洗，沥干；
7.放生抽、黑胡椒粉，拌匀。
8.培根；
9.分片；
10.用培根包裹一枝金针菇；
11.用牙签锁住；
12.少油，下培根金针菇卷煎至吐油、菇软捞出。
13.少水烧沸，放蚝油、黑胡椒粉拌均匀，至汁约浓；
14.将汁浇在培根金针菇卷上即可。

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱午餐工作餐

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