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四季豆土豆五花肉焖面
venus1221
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夏天吃什么都没胃口,做这个面条营养全面,荤素搭配,也简单,一个菜就可以糊弄一顿了。
简单
焖
五香
半小时
食材明细
主料
五花肉
300克
四季豆
200克
土豆
一个
面条
适量
辅料
老抽
适量
蒜
两瓣
糖
一勺
辣椒
适量
生抽
适量
五花肉焖面的做法步骤
1.
四季豆,土豆,五花肉,面条准备好
2.
把菜洗干净,切好,备着
3.
先滴一点油,油少点,可以把五花肉的油引出来,热油后倒入五花肉,炒到变色金黄
4.
然后倒入蒜瓣,四季豆,炒至四季豆变色
5.
小火炒土豆,1-2分钟
6.
加生抽,老抽,白糖,炒1分钟左右,加开水,没过菜,这个时候如果喜欢吃辣的朋友可以放辣。开大火烧开,转小火炖
7.
从面锅里舀一半的汤到另外一个锅里
8.
倒入面条,大火转小火,慢慢炖。
9.
两边同时收汁就可以混了,最后撒上葱花,豆角焖面就好了。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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