家庭版红烧肉

小七0806 发布

家庭版红烧肉

这个做法肉鲜香不油腻，拌饭，和面食一起吃都很棒，

食材明细

主料

五花肉一斤

辅料

家庭版红烧肉的做法步骤

1.先把五花肉切成两厘米宽的小段，放旁备用
2.然后焯水去浮油
3.把辅料放一起，
4.锅热放油，油热放入辅料爆香然后放入焯好的肉段
5.肉上色后放入一碗水，稍稍盖过肉段，刚才没放糖的话这时候放糖，然后就盖盖转小火炖
6.汤汁起大泡泡就是汤汁浓稠，可以起锅了，
7.出锅后撒上一些葱花或者香菜点缀，色香味俱全，嘿嘿，😄

分类：热菜家常菜

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