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炒菜花
宿宿的家
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简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
菜花
500g
鸡胸
100g
辅料
食用油
10ml
料酒
1勺
生抽
2勺
淀粉
1匙
葱
2段
干辣椒
1个
姜
2片
炒菜花的做法步骤
1.
菜花洗净切小朵,放开水锅中焯熟。
2.
准备辅料:鸡胸切条,放料酒、淀粉抓匀;葱切末、姜切片;干辣椒切段。
3.
锅中放底油,爆香葱姜。
4.
放入鸡胸,炒熟。
5.
放入菜花、干辣椒,翻炒均匀。
6.
放生抽,翻炒均匀即可。
分类:
热菜
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