小披萨

• 1.准备好食材:已经发好的面。发面时放水，酵母，鸡蛋，面粉。牛肉馅里面，放盐，花椒粉，鸡蛋液，洋葱碎，搅拌均匀。青椒，红椒切碎。
• 2.取发面团，擀成饼，饼上面，摸一些肉馅，撒点儿青红椒丝。上面再打一个鸡蛋液。烤箱预热3分钟。
• 3.取个烤盘，摸油防沾。把披萨饼放在烤盘里。
• 4.烤箱上下火力，设置180度。预热好了，把披萨饼放入烤箱烤。
• 5.烤了13分钟。披萨烤熟了。

小窍门&温馨提示