酱爆鸡胸肉

懒懒乖乖发布

酱爆鸡胸肉

用酱腌制好的鸡胸肉、不用在放其他的调料。肉嫩可口

食材明细

主料

鸡胸肉一块
生瓜子适量

辅料

酱爆鸡胸肉的做法步骤

1.准备原材料，生瓜子没有的，可以不用。鸡胸肉切成丝，不用太薄。我用的是半块鸡胸肉
2.倒入适量烧烤酱，蚝油，用手抓均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
3.锅里放少些油
4.油微热后倒入瓜子
5.小火慢煸，铲子不停的翻，省得糊了。炒至微黄后盛出放凉。孩子很喜欢用勺子挖着吃
6.锅里放油，把腌制好的鸡肉拿出来，不停翻炒至熟。不用放盐。
7.孩子老人最爱的菜

分类：热菜

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