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丝瓜酿
小堂堂妈妈
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丝瓜是我比较喜欢的食材,入口软糯鲜香,是夏季很好的食材!
简单
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
丝瓜
一个
肉馅
适量
蚝油
一勺
辅料
胡椒粉
半勺
淀粉
一勺
葱
适量
生抽
一勺
香油
半勺
小米椒
一个
姜
适量
丝瓜酿的做法步骤
1.
肉馅加上调料和成一团
2.
丝瓜切成段,中间挖去瓤
3.
填满肉馅
4.
大火烧开水,上屉蒸8分钟
5.
倒出蒸出来汤汁,放到炒锅里,放入生抽和蚝油少许,水淀粉勾个欠,倒在丝瓜上即可
6.
用红椒装饰表面即可
小窍门&温馨提示
无
分类:
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