脆皮丸子

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  1.准备好食材（还有蜂蜜8克）
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  2.把肉馅里加入蚝油10克，生抽10克、生粉20克，鸡蛋25克，花椒粉5克，盐3克，鸡精3克，花椒粉5克，葱切葱花，姜片切碎倒入肉馅
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  3.调拌均匀，搅上劲
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  4.用手搓成圆球，码放在垫好锡纸的烤盘上
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  5.预热烤箱200度，中层20分钟即可（中间拿出来刷上一次蜂蜜）
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  6.趁热吃，皮脆，里嫩...
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  7.成品图

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