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无骨鸡翅包菜
懒懒乖乖
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无骨的鸡翅,给老人和孩子吃最方便
简单
焖
蒜香
半小时
食材明细
主料
鸡翅
五个
土豆
一个
胡萝卜
一根
辅料
盐
适量
味达美酱油
适量
无骨鸡翅包菜的做法步骤
1.
准备原材料
2.
把鸡翅两头上的筋弄断,就很容易把骨头取出来。用刀尖指的地方就是筋那里
3.
把土豆,胡萝卜切丝,鸡翅去掉骨头,待用
4.
把切好的丝分别放入鸡翅里,塞的满满的
5.
锅里倒入少些油,把鸡翅放入,小火煎
6.
煎至两面金黄,放入葱和蒜,喜欢就多放些蒜,
7.
倒入少许清水或者高汤
8.
盖上盖子开始焖,记得放些味达美酱油,盐,根据自己口味放,也可放些料酒
9.
焖到汤汁粘稠,即可装盘。开吃吧,
小窍门&温馨提示
把切好的丝,填在鸡翅中要填的满满的,要不容易跑出来
分类:
私房菜
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