青椒油渣鸡蛋干

• 1.炸好油渣待用。
• 2.红椒青椒切好。
• 3.鸡蛋干切条。
• 4.大葱切段，蒜粒切片。
• 5.取锅下油，下蒜片青红椒炒香。
• 6.下入油渣。
• 7.下鸡蛋干，加一勺汤，翻炒。
• 8.调味，撒大葱段拌均匀
• 9.出锅

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