益母草红枣陈酿

可忆海燕发布

益母草红枣陈酿

益母草红枣陈酿功效：调经止痛、利尿消肿、滋补肝肾、补血活血、补气养血等

食材明细

主料

辅料

十度良品5L酵素桶1个
矿泉水3000ml
十度良品菌粉1.5g
红糖500g

益母草红枣陈酿的做法步骤

1.将益母草清洗干净，用环保酵素浸泡，红枣，当归，黄芪，枸杞，桂圆一起放入锅中，加500g水煮3-5分钟，晾凉备用
2.在十度良品酵素桶内加2500g矿泉水，并投入500g红糖
3.菌粉加水溶解激活
4.将益母草切断，柠檬切片，已经晾凉备用的红枣等连同蒸煮水一起投入发酵桶内，然后加入激活的菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
5.将发酵桶放入酵素机机体内，选择陈酿酵素功能
6.机内养护15天，1-7天，每天搅拌2次，7-14天，每天搅拌1次，15-30天，每周开盖一次观察并做必要的养护处理，30天后尽量减少开盖次数，并密封保存
7.38小时
8.85小时
9.180小时
10.320小时

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