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菜包肉
木子家
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【木子美食】孩子最近挑食,做菜叶包子,胡萝卜、木耳、肉、白菜榜绞成沫,在拿白菜把搅好的沫包起来,放入锅中蒸[憨笑][憨笑][憨笑]这样完全把胡萝卜、木耳的味给掩盖掉哟,孩子们也爱吃
简单
蒸
五香
十分钟
食材明细
主料
猪肉
500g
胡萝卜
2个
木耳
20颗
白菜叶
1颗
辅料
盐
1勺
料酒
3勺
酱油
2勺
菜包肉的做法步骤
1.
把白菜叶、胡萝卜、黑木耳、肉、绞肉机准备好
2.
把肉、胡萝卜、黑木耳、白菜棒依次搅碎
3.
把白菜叶子在锅中捞出来(白菜叶一定要煮下,这样子包起来就不会碎)把搅好的肉菜放到菜叶子上包起来
4.
把包好的放入锅中蒸15分钟
5.
把蒸好的汁倒入碗中,加入淀粉加热在倒到菜上面
6.
完成,这样完全把胡萝卜的味道掩盖,孩子还喜欢吃
分类:
热菜
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