熏鸭

• 1.把鸭子洗净备用
• 2.把辣椒、大蒜切碎
• 3.把辣椒、大蒜加适量的盐捣成泥
• 4.把捣好的辣椒蒜泥均匀涂抹在鸭子上腌制
• 5.锅里下油和大米调和在一起
• 6.把盐好的鸭子放锅里
• 7.然后盖上盖子开小火等有黄色烟雾飘出来即可
• 8.做好的熏鸭

小窍门&温馨提示