香草鸡块的做法步骤
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1.把调料全部集中在一碗里；
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2.搅拌均匀；
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3.鸡肉切成象麻将大小的块儿，倒入调料液，抓拌均匀后面上盖盖子静置1小时或以上；
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4.到了要烹调时，先预热烤箱400°F，把面包糠倒入鸡肉碗里，用手翻拌均匀；
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5.在烤盘里抹一层黄油允1/2汤匙；
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6.均匀地铺上鸡块，入烤箱烤25-30分钟，直到把鸡肉烤熟。
小窍门&温馨提示
一、建议用能放入烤箱用的玻璃烤盘，烤食物后用水泡约1小时或以上，比较容易清洗，也省了锡纸；
二、鸡块用面包糠裹着烤一来口感松香，二来容易烤洗盘。
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菜谱
