【川菜】辣子鸡

• 1.芝麻，鸡腿肉（盐，料酒，鸡精腌10来分钟），干辣椒，花椒，姜蒜（花生是我炒宫保鸡丁的，拍错了）。
• 2.锅里热油。
• 3.下鸡肉，姜蒜翻炒。
• 4.鸡肉翻炒到变色。
• 5.一直炒啊炒，炒到黄色。
• 6.把花椒，干辣椒都倒进去。
• 7.翻炒出香味，就可以出锅了，千万不要糊了哈。

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