豆腐炖鲫鱼

• 1.准备鲫鱼一条、处理好、均匀的码上盐、料酒、姜丝、葱丝、放上十五分钟、平菇洗净、豆腐打条、
• 2.干锅下油中火、5成热下鱼炸至表面金黄、
• 3.掺入适量水、
• 4.水开后放入平菇、豆腐、枸杞、盖上锅盖、小火炖十五分钟、
• 5.放上香菜、一锅鲜美的鱼汤就炖好啦！

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