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酱香钉螺
花鱼儿
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简单
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
钉螺
270克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
酱香钉螺 的做法步骤
1.
食材:钉螺(已清洗)、姜片、香葱、豆瓣酱
2.
将已清洗好的钉螺下入清水锅中,加适量的料酒。
3.
焯开2分钟后,捞出。
4.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.
接着,下入焯好的钉螺翻炒一下。
6.
然后,加适量的生抽。
7.
加适量的豆瓣酱。
8.
加适量的白糖。
9.
调味炒匀。
10.
最后,搁入香葱,即成。
分类:
热菜
家常菜
老人
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夏季食谱
午餐
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