蔬菜干贝粥的做法步骤
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1.干贝泡软、西兰花洗净沓水、番茄切丁
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2.电压力锅放入泰国米,加适量水,干贝撕成细丝,煮粥。
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3.煮粥同时进行:油锅放入姜片,七八成热时下番茄丁翻炒。炒至番茄有酱汁时关火备用。
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4.粥煲好后转出至煮锅
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5.西兰花切小丁,炒好的番茄一并放入煮锅,中小火煮开
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6.煮开后放少许盐调味。
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7.盛出。色香味俱全又营养丰富的蔬菜干贝粥
小窍门&温馨提示
这个量是2人份的,可根据需要自行增减。盐不可多放,因干贝泡发后还有些许盐味。炒番茄酱时油也只需少许。
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