五花肉炒洋葱

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  1.原料：五花肉、洋葱、姜（干辣椒忘拍了）。
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  2.姜切丝，干辣椒切小块，五花肉切片，洋葱切半月形。
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  3.锅内少许油，下入五花肉，煸炒。
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  4.煸炒至五花肉往外吐油，加入姜丝和干辣椒，翻炒出香味。
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  5.加入料酒、生抽，翻炒。
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  6.加入洋葱翻炒。
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  7.下入花椒粉和盐调味，待洋葱六成熟时，关火出锅。
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  8.成品。

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