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金包银时蔬饭
张竹熙
发布
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
火腿
适量
黄瓜
半条
米饭
一碗
干香菇
4个
辅料
盐
少许
金包银时蔬饭的做法步骤
1.
将米饭放入塑料食品袋,然后打两个鸡蛋到袋子里,隔袋充分抓匀,尽量让蛋液包裹住米粒
2.
其余食材切丁备用
3.
起平底锅,热锅少许油,将米饭倒入均匀翻炒,直至米粒呈一粒一粒分离状时加入配菜,盐,继续翻炒,待配菜充分加热后关火装盘
小窍门&温馨提示
米饭最好是隔夜饭,且不易太软了
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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