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炸里脊肉
安娜_Anna
发布
简单
炸
孜然
半小时
食材明细
主料
猪里脊肉
1块
鸡蛋
1个
辅料
面粉
2勺
淀粉
1勺
食盐
1勺
料酒
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
炸里脊肉的做法步骤
1.
准备好一块猪里脊肉跟一个鸡蛋。
2.
将里脊肉切成条状。
3.
将切好的里脊肉加入一勺食盐,淀粉,胡椒粉,料酒,腌制半小时。
4.
将一个鸡蛋打入碗中加入两勺面粉搅拌成面糊。
5.
将腌制好的肉用筷子夹起沾一点鸡蛋糊。
6.
油热后放进油锅里炸。
7.
炸成金黄色即可,出锅后可在表面撒一点孜然粉,喜欢吃辣的可以加点辣椒粉。
分类:
热菜
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