炸薯条

• 1.土豆刮皮、洗干净
• 2.切成手指粗、泡在水里……去淀粉
• 3.控水，晾干水份，可以撒些盐
• 4.下锅炸，炸至金黄捞出就可，大火下锅，小火炸，快熟时再用大火
• 5.好了，我还炸了鸡柳，放在一个盘子里了。

小窍门&温馨提示