丝瓜炒蛋

爱吃鱼的月亮发布

丝瓜炒蛋

好久没有吃丝瓜了，今天买了3根丝瓜回来做个丝瓜炒蛋。

食材明细

主料

辅料

丝瓜炒蛋的做法步骤

1.丝瓜去皮，洗净切滚刀块。
2.热锅热油，将3只搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内，少加点盐。
3.将鸡蛋炒熟装出备用。
4.热锅热油爆香姜蒜，倒入丝瓜。
5.丝瓜炒软后倒入炒好的鸡蛋。
6.翻炒均匀，加盐，五香粉，味精出锅啦。

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