烤猪蹄

1.将猪蹄洗净后，斩断，焯水后再洗净备用；老汤中加适量水，加入香葱，如果味道感觉老汤的味道淡了，可以依据个人口味添加适量的酱油

2.将焯好水的猪蹄入汤锅中，中小火卤制60分钟

3.将卤制好的猪蹄取出控干汤汁，撒上烧烤料

4.烤箱预热后，将烤箱温度调至下火230度、上火200度烤制10分钟即可