芹菜炒粉条

o(≧v≦)o尐丹发布

芹菜炒粉条

比较简单的一道菜，主要是现在这个季节不知道吃什么？所以挑个简单的做做，偶尔吃吃还是可以的。

食材明细

主料

粉条200g
芹菜适量
猪肉丝适量

辅料

芹菜炒粉条的做法步骤

1.将粉条放入锅中煮，开锅关火，泡发后放入凉水中备用。
2.葱，姜，蒜，肉丝，芹菜切好备用，切记；肉和菜必须分开切，先切菜，后切肉。
3.锅中放油，先炒肉，肉变色后炒葱姜蒜，然后放入芹菜翻炒，后放入粉条，翻炒均匀，倒入酱油，反复炒倒入少许老抽，盐，蚝油，花椒面炒，尝一下咸淡关火出锅即可。

分类：热菜

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