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蒜蓉粉丝虾
小七0806
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初级
蒸
蒜香
三刻钟
食材明细
主料
虾
16只
粉丝
一把
辅料
料酒
一勺
葱花
适量
酱油
一勺
蒜末
一两
老抽
半勺
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
1.
先将粉丝泡好备用
2.
将虾背部剪开到虾尾部,用刀背将剪开的虾肉敲松
3.
摆好盘后将备好的蒜末,酱油,料酒,老抽一起放油煸炒,微黄后倒在碗里
4.
然后均匀的将酱料淋在虾背部,上锅蒸10分钟就好了
小窍门&温馨提示
虾头剪掉三分之一
分类:
热菜
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