杏仁饼干

1.黄油在室温下软化后，加入白糖打发

2.加入鸡蛋液搅拌，要充分搅拌好

3.加入面粉，和成面团

4.分成4０份。用手按成圆形，上面放一颗杏仁，烤箱预热后，１８０度中层１０分钟上色即可（我烤了两盘）