小熊豆沙包

诺诺小馋猫发布

小熊豆沙包

家有小妞一枚，所以为讨她欢心一直在努力中

食材明细

主料

辅料

小熊豆沙包的做法步骤

1.先将黑米面放入一点白面（比例看自己喜欢了，如果想颜色深一点的就少放白面）我就放了一点点的白面，加入安琪后用温水和成软硬适度的面团，等待发酵
2.发酵完成后分成小剂子
3.把小剂子按平包入豆沙馅儿
4.包好后整形
5.用小勺子压出耳朵形状
6.用一点点白色面团做成小圆球
7.按平放在小熊头上做脸蛋
8.用红豆做成眼睛和嘴巴
9.二次发酵
10.冷水下锅蒸15分钟，不要急着拿出来，再虚蒸5分
11.出锅喽，宝宝超开心

分类：烘焙

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