香菇肉虾仁船

• 1.香菇清水洗净，去蒂
• 2.姜剁成末
• 3.香菇蒂剁成末，肉剁成末，葱剁成末，放入姜末
• 4.加入盐，味精，料酒，酱油适量
• 5.馅料搅拌均匀
• 6.香菇塞满肉馅，用手尽量压平，摁上一个虾仁，放入盘中，摆放整齐，放入蒸锅蒸20分钟即可
• 7.成品图

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