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奇亚籽椰蓉小面包
marina8828
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无油少糖,做法简单。有奇亚籽的香脆和椰蓉淡淡的甜香,外皮香脆,内里有嚼劲。
简单
烤
甜味
数小时
食材明细
主料
面粉
250克
糖
30克
干酵母
3克
水
165克
辅料
奇亚籽
15克
椰蓉
20克
盐
2克
植物油
少量
奇亚籽椰蓉小面包的做法步骤
1.
除椰蓉外,其他材料按照先液体后固体的顺序放入面包桶,选发酵程序
2.
面团发酵为两倍大小后,取出轻揉排气后分为九份
3.
取其中一块擀平,铺上椰蓉后从一侧卷成条状,再两折后形成圆形
4.
依次把剩余9个小面团都卷好
5.
平铺在面包机下面,表面刷植物油,选择白面包程序,不过注意只需要烘烤40分钟即可。
小窍门&温馨提示
也可以偷懒直接选择白面包程序,在面包机提示加入其它配料时加入。最后做出来就是一个面包了。
分类:
烘焙
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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